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创意菜：鸡腿烤葡萄(4/15)
准备食材，鸡腿肉洗干净，正反面斜划几到。胡萝卜去皮切条，洋葱切块。土豆去皮切块，大蒜一部分切片，一部分不用切。葡萄洗干净待用。
鸡腿肉用盐，黑胡椒粉腌制30分钟。
锅中加入橄榄油，爆炒蒜片
放入腌制好的鸡腿肉
煎至表面焦黄即可。盛出一旁备用。
将胡萝卜，土豆，洋葱下锅，加入蒜瓣，中火炒3分钟
加入过筛的低筋面粉，翻炒均匀
倒入白葡萄酒，转小火，焖5分钟。烤箱预热200°。
再次加入少量的盐，黑胡椒粉和酱油，拌均匀就行了
烤盘里垫两层锡纸。然后先铺蔬菜类，再放鸡腿和葡萄。
然后再淋一些橄榄油，送入预热好的烤箱，烤20-25分钟
放在中间层烤哦！我使用的是风炉上下火烘烤。
烤肉真的很香哦！
快烤好啦准备摆盘
烤好开吃~