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罗勒芝士帕尼尼(2/8)
所有原料除黄车达丝外,下机打至面团上劲,可拉出薄膜
加入黄车达丝,慢机和匀
分割成小团,每个约100克,第一次常温醒发约15分钟
排气整型,第二次常温醒发约20分钟
整型,进醒箱醒发约30分钟
表面撒粉
进预热烤箱上火210度、下火185度烘烤,14分钟出炉即可
最后的成品图