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麻辣小海鲜(3/7)
各种海鲜处理好。一般用水焯熟，蒸熟煮熟都是可以的。
做熟捞出放凉即可。避干水分
青红椒切丁备用。
按照上面的比例，调好料。图上只是一部分，按比例就是400克海鲜的料。
把海鲜放入料里，进行腌泡。一般30分钟即可。
像这样。可以多放青红椒
腌制约20到30分钟。也可以直接装罐。红油，麻椒油。最后放上去就可以了。