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鸡胸肉酱意面(4/15)
番茄去皮切丁,注意保留汤汁
洋葱丁
芹菜丁
胡萝卜丁
鸡胸肉剁成肉泥
黄油加热融化,依次放入蒜和洋葱
一顿翻炒至金黄
将洋葱炒至变软边黄,加入鸡肉泥
翻炒至鸡胸肉全部变白,期间可加入适量黑胡椒和盐
加入芹菜和胡萝卜丁翻炒
一顿翻炒
放入所有番茄,加入黑胡椒和盐持续翻炒
炒出番茄汁后转小火熬制,时常为1小时左右为佳,期间可适量加水。出锅前放入芝士,口味更加。
出锅
emmmmm,味道你懂的