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山药鸽子汤(2/4)
食材清洗
买来的鸽子泡一会儿，清洗内脏，然后放料酒焯水
然后再清洗干净，放入食材，山药切块，放进去，多放点水，大火烧开转小火炖1.5-2小时，筷子能插进去，关火，放少许盐。
第一次尝试，简单易学，浓浓的红枣山药味很棒。