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西红柿鸡蛋面(4/13)
准备食材
西红柿切十字花刀，放入煮沸的水中烫一下
去皮切成丁
鸡蛋打入碗中，放入适量盐和少许温水打散
锅里倒入油，放入鸡蛋滑熟捞出
锅里倒入适量油，放入蒜末和葱白炒香
放入西红柿炒软，放入1匙白糖
放入1匙番茄酱，1匙生抽，适量盐
炒出汤汁，放入鸡蛋炒均匀出锅
和平时一样煮面
捞出过凉水捞出
放上番茄鸡蛋汤汁，撒上葱花即可
特别好吃呢