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最牛的下饭菜(7/14)
最好选择牛腱子，这次没买到，用的上脑
将牛肉切小块
用水灼一下
锅中放葱姜煮肉调料
倒入牛肉炖至软烂
锅中放油，倒入尖椒放盐
炒到蔫为止
锅中放油放香菜放少许盐
炒至蔫为止
放入炒好的尖椒
再倒入牛肉
少许糖，加入三分之一食材的酱油
翻炒五分钟
成品！不过最好是隔天再吃，会很入味！