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清蒸仔鸡(5/8)
土鸡净膛去头去尾去爪子，加入料酒，胡椒粉，盐，葱姜，抓均匀，腌渍半小时左右。
准备好玉兰片，水发木耳
玉兰片洗净切片，木耳撕小朵，平铺在深盘里
放入腌好的土鸡。
放到臻米网红蒸锅上。旋扭旋到鸡肉功能
给水箱注入纯净水
蒸25分钟，蒸熟后马上刷一层香油。
可直接手撕着吃，可蘸料，也可凉拌。