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#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#馒头粽子(5/14)
揉成光滑的面团，从白色面团上切一小块揉上少许竹炭粉成黑色，在切一小块揉上一点红曲粉成红色面团
把白面团分成40克的剂子揉匀
把剂子揉成光滑的小面团
用手或工具压成三角形
揪两小块绿面团约5-6克，擀成椭圆形叶子形状，压上条纹，如图
用绿色面片抱住白面团，如图
黑色面团搓成长条绑在中间
红面团搓成长条系一个小蝴蝶结放在中间
用黑色面团做上眼睛嘴巴，如图
也可以用个圆形的杯子压出圆形的薄面片，如图
压好的面片至中间切开
压出条纹包上
做好后入锅醒发25-30分钟
大火烧开转中火20-25分钟即可，关火后焖3-5分钟再揭锅盖