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超级香酥的黄油曲奇(7/11)
先把材料准备好
糖,盐,牛奶混合在一起,小火加热至融化,其间要不断搅拌哦~好了之后放一旁备用
开始打发黄油,打至发白变浅分5次左右加入糖液
最后是这样的样子,很白,体积变大很多。不用担心打过哦
低粉和高粉过筛后混合在一起
再加入打发好的黄油
用任何裱花嘴都可以,我用的是普通的8齿裱花嘴
挤成任何自已喜欢的形状即可,挤的时候,烤箱预热150度
入炉,150度30分左右
成品!
来一块~特别香酥