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便当￨美味健康(3/9)
蘑菇撕成长条，洗干净沥干水分备用
把面粉、淀粉、鸡蛋、盐放入碗中，加入适量水，要一点一点加，一边加一边搅拌，搅拌成图中面糊状态
蘑菇上粘匀面糊
锅内油烧至7成热，下沾完面糊的蘑菇，炸至表面微黄捞出，下蘑菇复炸，炸至表面金黄捞出
撒上椒盐，完成
把面粉酸奶鸡蛋糖放入碗中，慢慢搅拌成图中面糊状态，静置10分钟
不粘锅烧热，转小火不用放油，用勺子舀一勺面糊，放到锅中，面糊会自动摊开
烙至图中的状态就可以了，大概两三分钟就好了，注意要勤翻面小火
将酸奶饼和炸蘑菇放入便当盒完成