蒜蓉小龙虾的做法_菜谱

清洗龙虾，去肠，用刷子刷一刷，然后倒点料酒，盐，生姜片，淹半个小时备用

黄瓜芹菜，切段备用

大蒜剁碎备用

准备葱姜，干红辣椒，五香八角备用

中间详细的图，没有拍，讲下步骤还是很容易，锅内热油，倒入葱姜蒜，爆香，再倒入淹好的龙虾，炒至龙虾变色，加入一罐啤酒，再加入其他的料酒，耗油，八角，等锅沸，再倒入芹菜，黄瓜呀翻炒下，锅沸起锅即可