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#就是红烧吃不腻！#(2/7)
准备油豆腐切条
切好辣椒，葱，芹菜，大蒜
下油锅翻炒
炒两分钟之后，再放水闷2分钟，
放生抽一小勺，老抽一点点，闷一分钟，翻炒均匀
放葱花鸡精起锅
这样炒出来不会太油腻，有芹菜吸油。