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土豆火腿米饭饼(9/10)
准备食材和工具：土豆1个、剩米饭一碗、胡萝卜半根、火腿肠1根、鸡蛋3个、葱花适量、植物油适量、3克盐、鸡精少许 特百惠多用锅
土豆、胡萝卜用刨丝器刨成丝状、火腿肠切丁，装碗待用；
3个鸡蛋打散，放入土豆丝、萝卜丝、葱花、火腿肠丁；
再倒入剩米饭，撒上3克盐1克鸡精；
充分搅拌均匀待用；
特百惠锅预热，倒入适量植物油，舀入一勺步骤四的蛋液米饭混合物，摊成圆形小饼；
煎至两面金黄即可；
出锅装盘；
金灿灿的香酥米饭饼就完成了，赶紧趁热吃吧！
隔着屏幕都能闻到香味！