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香煎土豆(1/6)
准备好小土豆，洗干净煮熟
煮熟至筷子能穿透
小土豆剥皮备用，洋葱切丁香葱切碎备用
用刀背把小土豆轻轻按扁，热锅下油放入土豆煎制微黄加入洋葱碎，继续煎
还剩小半个洋葱我切大块一起煎了，加入辣椒面盐巴生抽孜然粉，中火继续翻炒，土豆越来越焦就可以出锅了
很简单的香煎小土豆，动动手吧