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火龙果冰皮蓝莓酱燕窝生日蛋糕(0/5)
蓝莓洗净，加冰糖入电饭锅，（不加水）按煮饭键，十分钟开盖收汁至果酱浓稠，放入冰箱冷藏。
火龙果过滤网挤出汁，加180g沸水，倒入冰皮粉和面，和好放入冰箱冷藏。
蛋糕横切一刀，拿开上层蛋糕，涂匀果酱，将燕窝置于果酱上，再盖上层蛋糕。
将冰皮包裹在蛋糕外，切去边缘多余部分，撒椰蓉，布装饰物。
切开，享用。