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烤咸鱼(海鱼)(
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买回来的时候洗干净,放多一点盐,包好放冰箱,第二天取出。
洗干净,抹擀水分。
加入油,黑胡椒。
可以不加蒜头。
也可以直接加进去。但是蒜头要泡一下油。
200度,15分钟。可以久多5分钟干点配啤酒。
出炉香,没有多余的水份。