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女孩最爱的甜品～奶油蜜桃塔(5/14)
黄油室温软化后拌至顺滑
放入过筛的低筋粉
再加入50g细砂糖和蛋黄拌匀
揉成面团放入冰箱冷藏1小时
取出擀成皮
铺在烤盘里 厚度大约0.5厘米
用叉子扎小孔
烤箱180度先预热 防止烤完后缩水 可以在饼皮上铺一层烧烤纸 上面倒点豆子压一下 大约烤15分钟后把豆子和纸拿走 再烤5分钟左右 取出冷却
挑一个大点的水蜜桃
切成丁 放入冰箱冷藏备用
淡奶油加糖 打至弯角
铺在冷却的饼上
最后路上冷藏的水蜜桃丁
好看又好吃的甜品做好啦～