除黄油以外的所有食材倒入面包桶里调至和面程序，开始和面。
15分钟完成后，放入黄油，重复和面程序，继续完成和面。
和面完成后，将面包机调至到发酵挡，开始发酵，发酵时间到了，面团发酵到原来的2倍大，用手指粘面粉在面团中间戳个洞不回缩，就是面发好了。
把面团拿出，在面板上揉匀，排气后，将面团分割出1个32克的小面团（做耳朵），剩余的分成8等分，揉匀滚圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟。
用拇指和食指，把面皮慢慢往里推的包住豆沙馅，收口朝下。
以此类推，将8个包好馅的放入模具中，进行最后发酵。
烤箱预热10分钟，上下火175度，中层烤20分钟，看到上色后，要在上面加盖锡纸。
烤好出炉冷却后，用融化的巧克力，画上龙猫的嘴巴、胡子，用圆形裱花嘴，在白菜叶上刻出来，做眼镜，中间点上巧克力做眼球。
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