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西餐｜香煎迷迭羊排配蔬菜丁，香软脆都有啦#硬核菜谱制作人#(3/8)
备料。
羊排用盐、黑胡椒、迷迭香，冰箱腌制一晚上。
小黄瓜、小洋葱切丁，加入橄榄油、盐、黑胡椒、黑醋、生抽、糖，搅拌均匀。
南瓜切小块。
烤箱预热180度。锅中倒入少许橄榄油，煎炒南瓜块，加入黑胡椒、迷迭香，上色后，放入烤箱中烤制25分钟。
锅中倒入油，中火，煎羊排。
两面煎到上色为止，出锅静止5分钟。
摆盘，食用。