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#硬核菜谱制作人##冰箱剩余食材大改造#玫瑰赤豆羹(
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用料
将红豆洗净沥水
倒入炖盅,加入200克水
放入电炖锅,隔水炖2小时左右
红豆酥烂,出锅,晾凉
倒入料理机
搅打成浓浆
倒入锅中
加入剩下的水,搅拌均匀
在淀粉中倒入少许水
搅拌成稀糊状,备用
将红豆浆置火上,中小火加热至沸腾
一边搅拌,一边倒入淀粉糊
再次沸腾后,继续煮2分钟,熄火
加入糖玫瑰,搅拌均匀
盛出食用