面粉加入糖，盐，酵母水搅拌均匀，揉成光滑的面团，放置温暖处发酵20分钟
香葱切碎，倒入食用油，小部分盐搅拌均匀，食用油是为了让香葱在之后蒸的过程中不变黄
面粉发好后取出揉出气泡，然后用擀面杖擀成薄饼，抹上椒盐粉，然后抹上刚刚做好的香葱，因为我们有在香葱里放油了，所以可以不用单独在面粉上抹油，如果大家想让花卷更加层次分明一点可以在抹椒盐粉之前抹一层食用油，这样花卷更加层次分明（因为我在减肥健身，所以少吃油，哈哈），然后卷起薄饼，切成小块
两块重叠，用筷子从中间压后两边按压在一起。因为是自己在弄所以手上很多面粉没有拍照，如果大家有不懂的可以私信我，我给大家讲！
做好的花卷放在案板上盖上保鲜膜醒发10分钟，冷水上锅蒸15分钟后闷3分钟就可以了
蒸好的花卷可以放冰箱冷冻，因为上班早，就早上从冰箱里拿出来蒸几分钟就可以了，不过尽快吃完哦！
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