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花蛤海鲜汤(4/7)
葱姜切丝
海鲜菇洗净，香菇切条（有的花蛤海鲜汤放的是金针菇，我个人觉得海鲜菇做这个汤味道更好，更鲜）
花蛤清洗吐沙
砂锅里放油，油热后放入葱姜炒香。再放入海鲜菇，香菇炒至出水。
待海鲜菇和香菇出水后加入清水（想喝多少汤就加多少水）煲15分钟后，放入花蛤，再煲五分钟关火。
关火后撒上一些葱花。哇，真是鲜到不行(›´ω`‹ )
开饭