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#硬核菜谱制作人#双色棋格饼干(3/22)
黄油室温软化，加入60g糖粉，搅打均匀
分2次加入鸡蛋液
搅打均匀
筛入低筋面粉
搅拌成团
下面来做可可面团，黄油软化，
搅打两圈
加入糖粉
分2次加入鸡蛋液
搅打均匀
筛入低筋面粉可可粉
揉成可可面团
原味面团擀成长方形
可可面团也擀成长方形
可可面团朝下，可可面团刷蛋液，原味面团盖在可可面团上
覆盖保鲜膜冰箱冷冻半小时
面团取出，切成均匀的长条
长条的横切面刷蛋液
盖上颜色错开的长条，入冰箱冷冻半小时
取出切成小块，入预热好的烤箱190度10分钟
成品图
成品图