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#美食新势力#丝瓜豆腐煲(0/11)
丝瓜用盐腌制备用！
砂锅放点油，放大蒜
铺上豆腐
紫薯切薄片，铺上
丝瓜用少量油炒一下
铺在紫薯上
牛肉沫加料酒，海鲜酱油，小粉，麻油，五香粉，白胡椒粉，混合，再打入点水，朝一个方向搅拌！
干辣椒炒香
倒入牛肉翻炒
炒熟后倒入砂锅，再倒入开水！开小火炖！
出锅，豆腐吸入了牛肉的香，紫薯的甜掩盖了牛肉的腥，整道菜清新可口！