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#硬核菜谱制作人#火龙果蒸蛋(3/9)
准备好鸡蛋和红心火龙果
将2个鸡蛋打入碗中
加入温水充分搅匀（水和蛋液1:1）
取一个碗将蛋液用筛子过滤两遍
静置片刻
锅里加入足够的水烧开把器皿放在蒸格上盖上盖子或是保鲜膜。盖上锅盖中火蒸七分钟
蒸熟后不要马上打开盖子再焖一分钟即可
将火龙果粒码入碗里，薄荷叶装饰
成品图