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鲜到掉渣de海鲜粥(1/5)
需要的材料准备好
大米在锅里先泡半小时（也可以不泡），煮开到米稍微开花，然后加入姜片继续煮
放入姜片以后，起锅倒油把虾头放进去，小火炸出虾油
把虾油和虾头一起倒进粥锅里，加入葱末，然后把海鲜也倒进去煮至粘稠
快出锅的时候，加盐，胡椒粉调味，关火以后可以加少许香油更美味