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酥脆爽口原味曲奇，妈妈给宝宝的零食攻略(2/7)
1.黄油室温软化后，加入糖粉与盐，用电动打蛋器打至稍微发白状态；
2.然后分次加入牛奶，打至完全发白、蓬松的带羽毛尖的状态；
3.加入细砂糖，用电动打蛋器打几下，搅拌均匀；
4.加入杏仁粉，用电动打蛋器打几下，搅拌均匀；
5.筛入低筋面粉，用刮刀搅拌混匀，看不见干粉即可；
6.中号的裱花嘴装入裱花袋，然后把面糊放进去，在垫了油纸/油布的烤盘上挤出曲奇的形状；
7.蒸汽烤箱选择'热风对流功能模式，设置温度150C,启动程序； 8.当温度达到150℃时,把饼干放入下层，烤25分钟左右； 9.曲奇烤好后，拿出来放在晾架上，完全晾凉后，密封保存；