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腐竹五花肉(7/10)
腐竹泡发好切段备用，五花肉切片
把五花肉比较肥的几片放在不粘锅里小火煎
煎出香味煎出油
放入生姜大蒜料酒翻炒
放入盐、老抽、生抽继续翻炒
加入腐竹翻炒
加入适量水，基本和菜齐平
大火煮开后中火继续煮
收汁，出锅
香喷喷的腐竹五花肉，好吃极了