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黄金五花肉炖鱼(1/9)
鲜豆腐切厚片
起锅烧油，小火煎豆腐为金黄色
喜欢豆腐可以多煎些备用
葱姜蒜切断备用
五花肉切块
葱姜蒜放入碗中，加入酱油，醋，糖，白酒调汁，也可以放几块干辣椒提鲜。
处理好的鱼，黄金煎豆腐，五花肉同时放入锅中，倒入调汁，加入开水，盐少许。喜欢粉丝的伙伴可以多加些水哈。
大火烧开，火力减小慢炖收汤，出锅前可以留些汤放入粉丝，再焖几分钟后，准备出锅。
出锅，撒上香菜，味道老毕啦