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#硬核家常菜#凉拌辣鱿鱼｜清爽开胃(1/7)
鱿鱼清除内脏，清洗干净，然后撕去表皮，斜刀切十字纹，然后切成长方形小块
烧一锅水，水沸腾之后放入姜丝和鱿鱼鱿鱼，盖上锅盖
等水再次沸腾之后，捞起鱿鱼，放一旁晾凉待用
洋葱切丝，黄瓜切片，番茄对半切开
大碗放入姜末，蒜末，韩式辣酱
再放入醋，生抽，芝麻油，搅拌均匀，韩式醋酱就完成了，也可根据跟人口味加入孜然粉，蜂蜜
沙拉盆中放入煮好的鱿鱼，番茄，黄瓜，洋葱丝，然后淋上醋酱，搅拌均匀，让食材均匀的裹上酱汁，将搅拌好的辣鱿鱼盛入盘子中，撒上芝麻就可以了