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#美食新势力#蔓越莓后蛋法纸杯蛋糕(1/13)
所有的材料用aca电子秤称好
蛋抽快速混合5g白糖，水，食用油
加入过筛的低粉混合
然后加入蛋黄混合
到这种状态
现在开始打发蛋清啦，白砂糖分三次加入 顺便预热烤箱155度10分钟
打到这种状态就可以了
混合面熟
准备一个aca的金盘，然后铺上纸杯
面糊倒进纸杯里面，并且撒上蔓越莓，你可以到一点点面糊撒一点倒一点撒一点，这样中间就有蔓越莓了 送入烤箱155度35分钟160度15分钟
出炉。
成品
成品