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红烧排骨(10/13)
排骨洗干净沥干水分
锅内小火下适量油
放入排骨
小火慢慢炸（排骨的状态感觉缩水，有些干就可以了炸好后捞出沥油
炸好的排骨待用
锅内留少许油放姜蒜爆出香味
小火，下美味香半勺，白糖半勺，豆腐乳一块，辣椒酱小半勺，
生抽半勺
炒均匀
再下半碗水搅拌均匀
淀粉兑水。倒入锅内炒至汁浓稠状感下葱断
大火下倒入排骨翻炒让酱汁铺满排骨即可出锅
口感外香里嫩，十分好吃