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鲜虾焖面(3/7)
鲜虾去头，剥好去虾线，虾头不要扔，大葱切丝，白菜或娃娃菜切条备用
热锅小火到入适量色拉油，放入虾头，煎的过程中可以适当用勺子按压，直到油变红色，捞出虾头。
放入葱丝炒香，放入虾仁翻炒变色。
放入白菜或娃娃菜，翻炒均匀，放入盐、海鲜酱油、少许老抽上色。
翻炒均匀，倒入适量清水煮开。
放入炒面，盖上锅盖，焖5分钟左右，待到汤汁收干。
盛出，开吃，味道鲜美