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芒果慕斯(5/11)
准备好材料
首先把饼干敲碎,然后隔水把黄油融化
把饼干碎倒进模具中在把黄油倒进来,一起搅拌后,用勺子压实按平,就可以放冰箱冷藏一会啦
接着我们把牛奶也隔水加热一下,吉利丁片要先放到冷水中软化一下哟。然后把软化后的吉利丁片放入牛奶中,搅拌至吉利丁片完全融化就好了
接着我们可以切芒果啦,一半和酸奶榨成糊糊,一半切成芒果块
马上变身了
把芒果糊糊倒入牛奶中,在搅拌搅拌
就变成酱紫啦
然后把冰箱里的饼干底拿出来,倒入糊糊,倒一半放点芒果块,倒完后面上在放点芒果块,啊!现在就好想吃啊,不过还要放入冰箱冷藏5个小时以上
可以啦,脱模的时候用吹风机在边缘吹一下就比较好脱模啦,买模具下面放个杯子之类的东西就可以脱模啦,是不是很容易呢
我要开动啦