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蒜香花菜干(
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花菜干用温水浸泡软,洗净、捞起沥干水
放入蒸锅蒸12分钟左右
蒜瓣去皮切片、辣椒洗净切片、小葱洗净切段
热锅,倒入食用油,下蒜片、葱梗、辣椒爆香
倒入蒸熟的花菜干,洒点清水,煸炒片刻
调入盐、酱油、翻炒均匀即可
成品图