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照烧鸡腿便当(
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把鸡腿用剪刀脱骨
用叉子扎几下,方便入味
加一勺料酒,半勺黑胡椒粉三片姜和少许盐抓均匀腌制15分钟
调配照烧汁:住碗里加2勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜搅拌均匀,一旁备用
西兰花和胡萝卜洗干净,胡萝卜用小花模具切成小花
万慕升降火锅里加水烧开往里加少许盐和少许食用油
倒入胡萝卜和胡萝卜焯水2分钟
捞出过凉水沥干备用
锅烧热加少许油
把鸡腿带皮一面朝下放入锅里
煎至两面金黄
倒入照烧汁
盖好盖子小火焖5分钟即可(偶尔开盖用勺子把汁往肉上面汁)
出锅切块放盒装好饭放上鸡腿摆上配菜开吃了
女儿去郊游给她带一份去,全部吃光光
超级好吃