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芝麻烤鸡(2/9)
三黄鸡半只，洗干净，厨房纸巾擦干表面水分，叉子戳洞
表面均匀抹上盐焗鸡粉，腌制一个小时左右，风干
抹上鸡蛋清
抹上白芝麻，风干（我拿小电风扇吹十分钟）
烤箱200度，预热后放进去烤半个小时
油锅烧热，往烤好的鸡上面浇油，浇到表面变金黄
继续放进烤箱，撒上蒜末，再烤十分钟
欧了
成品OK