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韭菜鸡蛋炒银鱼(3/8)
提前泡发银鱼，泡至发软，简单洗洗即可。
韭菜折洗干净，难看，发育不良，但胜在很香很嫩
鸡蛋打散
锅里放油煎鸡蛋
鸡蛋定型后加入银鱼炒香
加入韭菜炒匀
放入适量的盐，快速炒匀
装盘！