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#秋天怎么吃#酥脆的杏仁曲奇饼干(0/10)
一次性加入所有的糖分，再继续用手动蛋轴打发黄油
分两次加入鸡蛋液，再继续打发，打发过程中可能会出现类似水油分离的状态，没有关系，继续打发到如图的状态就可以啦
加入海盐，增加风味。我用的是喜马拉雅玫瑰海盐，普通海盐也可以。
再加入玉米油，打到丝滑的状态就可以啦。
过筛杏仁粉。我很喜欢每一次杏仁粉都过筛，我喜欢过筛后杏仁粉的口感。
用刮刀翻拌均匀。装入裱花袋。
随意挤喜欢的花纹。完全用杏仁粉会没有太多线条。不过，正好是我喜欢的这样的浅纹。真的是个人个样的喜爱。
烤箱预热150度，20分钟
烤完底部是这个样子，证明烤熟了！
是时候，拿起小饼干吃下午茶啦！