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海苔蛋酥锅巴 | 香脆可口 | 剩米饭的华丽变身(5/7)
海苔剪成8小份
剩米饭备用
磕入一个打散的蛋液
加入适量盐、黑胡椒,搅拌均匀
锅内放少许油,先放入4小片海苔在锅底,再铺上一小勺米饭(压扁整圆),再码上4小片海苔
小火慢煎,煎至两面金黄即可
阿~来吃香香的米锅巴呀