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清炒芹菜(5/7)
萝卜半根就够了。芹菜两棵洗干净。
胡萝卜切薄片。芹菜斜刀切薄片。
锅里放油，胡萝卜炒两分钟。
接着把青菜放到锅里炒，中途可放水。锅干了放一点。少量少量的分次放。
大火炒五分钟，撒上盐粉。
起锅。
装盘。