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#美食新势力# 一口咬定你～迷你煎包(9/11)
准备包子馅，香菇切粒，肉末
放入生抽，香油，盐搅拌均匀
饺子皮中间放入馅料，一只手压着馅料，另一只手转动折叠皮。
如图，包好馅料，压实封口
满满一大盘迷你包子
不粘锅喷上油，包子站好队
听到滋滋响后，倒半碗清水盖上盖子焖5分钟，大概水快干了，洒上葱花和黑芝麻
水干了就行了，起锅，蘸上酱油，可以吃了
成品图
成品图
一口一个，女儿吃得可香了，大满足！