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牛丼饭(4/5)
先准备好这三件东西 其他品牌的也行 我是盒马叫的,很方便…
牛肉用水清洗一下装盘备用 洋葱切细一点装盘备用
烧开水把牛肉稍微焯一下 如果不喜欢洋葱的辛辣味 也可以将洋葱稍微过一下水
油烧热后煸炒洋葱 炒出香味,待洋葱呈现透明状 倒入牛肉,一起翻炒 加入盐、糖、生抽、老抽、蚝油 整个过程切记不要加水
最后盖在热米饭上 淋上适当的牛丼汁 撒适当的熟芝麻和海苔碎 喜欢吃半熟蛋的可以放一个蛋 最后拌着饭一起吃 简直好吃到飞起来~