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青瓜炒蛋(6/7)
1⃣去皮黄瓜擦丝。
2⃣擦丝后备用。
3⃣磕入三个鸡蛋。
4⃣放入适量盐后搅拌。
5⃣搅拌均匀。
6⃣锅烧热，倒入适量食用油后迅速倒入搅拌好的青瓜蛋液后盖上锅盖，转小火。
7⃣两面都煎熟后盛出，装盘～开吃喽