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美味蛋挞(4/5)
淡奶油、牛奶、白砂糖、炼乳混合在一起，阁水慢慢融化糖。然后倒入蛋黄。混合均匀。
筛入低筋粉，混合均匀。再用纱网筛一遍。免得有面粉疙瘩。
蛋挞皮里面放入蜜豆。或者葡萄干，或者紫薯。根据个人口味。
把蛋挞液倒入。
中层220度，烤25分钟。