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一个人的小火锅(2/13)
猪棒骨冷水下锅
8档煮开后，撇去浮沫，继续大火煮3分钟，然后清洗棒骨
换水后加入葱姜蒜、料酒
煮开后，转2档定时90分钟
煮的时候准备火锅食材，老豆腐先切好小块，然后分开放入冰箱冷冻一晚
各种蔬菜切切，各种颜色搭配可以增进食欲
沙茶酱、酱油、糖、葱花、蒜末，加了些底汤，调了一碗沾料
今天一个人在家，汤煮好后，换小锅，稍微加点盐调整成小火4档，
来一张合影
煮开了就可以加各种菜
先来点羊肉尝下
牛肉丸和鹌鹑蛋
各种荤菜以后开始涮蔬菜