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蒸胡萝卜丝(5/6)
胡萝卜洗净去皮
擦丝
加入盐，搅拌均匀，放置半小时以上，逼出汁水
把多余的汁水挤出来，放食用油拌匀
一边放面粉，一边搅拌，让每根胡萝卜沾上面粉即可
放蒸锅，水开放入拌好的胡萝卜丝，蒸制3至5分钟即可，切记时间长，蒸好后，放入自己喜欢的调料即可