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土豆小龙虾(2/10)
一盒二十块
一个土豆 1.98 块 去皮洗净切方块用水煮至变色备用,半熟状态就行,捞出备用
青椒配菜忘记拍了 青椒、蒜粒、姜丝洗净切好备用, 锅烧薄油放青椒蒜粒姜丝炒软至青椒即可放土豆继续翻炒几分钟出锅
洗净锅放解冻好的小龙虾,加点水进去,煮开后放土豆
把炒好的土豆青椒加进去煮,尽量把土豆融进汤里,盖上锅盖小火煮十分钟
开盖后,可以不用添加任何调料 但我添加了点白胡椒粉、生抽
汤汁渐浓出锅
开吃
小龙虾吃完了,土豆适合下饭,汤汁和土豆没吃完,晚上可以补一餐
锅里倒中午的剩土豆,加点水,把泡软的红薯粉丢进去盖上锅盖煮五分钟,用筷子看看红薯粉煮熟了就行。最后添一根火腿肠撒点葱花完美! 这样的复次土豆感觉比中午的还入味。