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干煸蚕蛹(
8
/9)
锅里加水,加入食盐味精,将蚕蛹焯熟
蚕蛹对半切开
侧切面抹上淀粉
热油,下锅炸
反复炸两遍,炸至酥脆
吸油纸吸油,或者厨房纸
加入花生油,葱花,炒香
加入蚕蛹以及麻辣花生(可以用香辣酥代替)
装盘出锅,是不是特别有食欲~